DATUS, Lauréat IDFood 2025, à la rencontre des distributeurs franciliens !

🎉 C’est officiel : DATUS fait partie des lauréats IDFood 2025 !
Notre boisson naturelle à base de noyaux de dattes, alternative saine au café, a été distinguée lors du concours organisé par la Région Île-de-France, dans la catégorie Start-up. Une reconnaissance majeure pour notre démarche engagée en faveur d’une alimentation durable, locale et innovante.

👉 Découvrir le concours IDFood sur le site de la Région Île-de-France

Une journée riche en rencontres et en saveurs

C’est dans le cadre de la 3e édition des Rencontres Commerce Agroalimentaires Franciliennes, organisée par l’AREA Île-de-France, que cette distinction a été remise. L’événement, devenu incontournable pour les acteurs de l'agroalimentaire francilien, a permis à des startups, PME et ETI de présenter leurs innovations aux enseignes de distribution dans un format BtoB intensif, ponctué de moments conviviaux autour des produits locaux.

📌 Au programme de la journée :

• ☕ Accueil café et networking

• 🤝 Rendez-vous BtoB avec les enseignes de distribution

• 🍴 Déjeuner-dégustation mettant en avant les pépites locales

• 📊 Conférence d’analyse des tendances de consommation en Île-de-France par Emily Mayer (Circana)

• 🥂 Cocktail de clôture pour prolonger les échanges

👀 Découvrez le résumé complet et les photos de cette journée sur le post officiel :
🔗 Rencontres Commerce Agroalimentaires Franciliennes – Post LinkedIn

DATUS récompensé pour son innovation naturelle

Aux côtés de EARL JOIRIS (produits à base de sorgho) et de la Ferme de la Tremblaye (fromage local mixte), DATUS a été salué pour son approche novatrice :

"Une boisson innovante à base de noyaux de dattes, produite en Île-de-France, comme alternative naturelle au café."

Un produit ancré dans les enjeux du moment : zéro excitant, zéro déchet, et 100 % bon sens. Notre torréfaction de noyaux de dattes permet de révéler le goût caramélisé et légèrement sucré d’un ingrédient oublié, tout en répondant à une double exigence : performance naturelle et impact écologique minimal.

📸 Retour en images sur la remise des prix :
🔗 Post LinkedIn – Lauréats IDFood 2025

Une reconnaissance qui ouvre de nouvelles perspectives

Cet événement marque une nouvelle étape pour DATUS. Il confirme l’intérêt croissant des acteurs publics et privés pour des solutions alimentaires plus responsables, locales et sobres en ressources. C’est aussi une formidable opportunité pour nouer de futurs partenariats avec des distributeurs engagés, des collectivités, ou encore des acteurs de la restauration collective.

Merci à l’AREA Île-de-France, à FoodTech Paris Île-de-France, à la Région Île-de-France et à tous les partenaires pour leur confiance et leur engagement aux côtés des entreprises qui inventent l’alimentation de demain.

Thèmes abordés dans cet article : alimentation durable, circuits courts, innovation agroalimentaire, consommation responsable, produits Made in Île-de-France.

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