DATUS Infusion — La douceur du noyau de datte, prête en 1 minute

⭐⭐⭐⭐⭐ 4,9/5 • Plus de 120 000 tasses dégustées

✔ Score Santé Yuka : 90/100 (Excellent)

✔ Score Environnement : A+ (Green-score)

Sans caféine • Sans théine • Sans sucres • Riche en fibres • Source de magnésium et de potassium • Préparation en 1 minute • Sans machine • Fabriqué en France

Découvrez une autre façon de savourer DATUS.

La version Infusion a été pensée pour celles et ceux qui recherchent une boisson chaude plus douce, plus légère et particulièrement simple à préparer.

Pas de machine. Pas de mouture. Pas de réglage.

De l’eau chaude, 1 minute d’infusion, et votre tasse est prête.

Une alternative naturelle au thé, naturellement sans théine, élaborée à partir de noyaux de dattes soigneusement sélectionnés.

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Une alternative naturelle au thé, sans théine

DATUS Infusion offre une expérience différente de la version moulue.

Sa préparation spécifique révèle une tasse plus légère, douce et délicatement aromatique, que de nombreux consommateurs rapprochent davantage d’un thé que d’une boisson torréfiée classique.

Elle peut ainsi accompagner :

✔ Votre réveil lorsque vous recherchez une boisson chaude légère — ✔ Votre pause de l’après-midi sans caféine — ✔ Votre fin de journée sans théine ni caféine — ✔ Vos moments de détente — ✔ Vos déplacements grâce à une préparation sans machine

Une tasse, de l’eau chaude, 1 minute : c’est tout.

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Pourquoi choisir DATUS Infusion ?

⏱️ Prête en 1 minute

Une préparation ultra simple : ajoutez de l’eau chaude, laissez infuser et dégustez.

🫖 Sans machine

Aucune cafetière ni équipement nécessaire. DATUS Infusion vous accompagne facilement à la maison, au bureau ou en déplacement.

🌾 Riche en fibres

Le noyau de datte se distingue par sa teneur particulièrement élevée en fibres alimentaires.

Les fibres occupent une place importante dans une alimentation équilibrée et sont notamment appréciées dans le cadre du confort intestinal et de la satiété.

💪 Source de magnésium

DATUS est source de magnésium.

Le magnésium contribue à réduire la fatigue, au métabolisme énergétique normal, au fonctionnement normal du système nerveux et au fonctionnement normal des muscles. Ces allégations font partie de celles autorisées en Europe pour les aliments qui remplissent les conditions permettant d’être qualifiés de source de magnésium.

⚡ Source de potassium

DATUS est également source de potassium.

Le potassium contribue au fonctionnement normal du système nerveux et des muscles.

💧 Des minéraux qui participent à l’équilibre électrolytique

Le magnésium contribue également à l’équilibre électrolytique.

C’est notamment l’une des raisons pour lesquelles la présence naturelle de magnésium et de potassium peut être intéressante dans le cadre d’une alimentation variée, y compris chez les personnes actives et les sportifs.

🍬 Sans sucres

Contrairement à la chair de la datte, naturellement sucrée, son noyau possède une composition nutritionnelle très différente.

DATUS répond aux conditions permettant l’allégation sans sucres.

🫒 Source d’oméga-9

Le noyau de datte contient naturellement de l’acide oléique, un acide gras mono-insaturé appartenant à la famille des oméga-9.

🛡️ Polyphénols et catéchines naturellement présents

Le noyau de datte contient naturellement différents polyphénols, notamment de la catéchine et de l’épicatéchine. Ces familles de composés végétaux sont également présentes dans des boissons comme le thé. Des études consacrées aux noyaux de dattes ont identifié la catéchine parmi leurs principaux composés phénoliques.

C’est l’un des points qui rapproche naturellement DATUS Infusion de l’univers du thé, sans pour autant contenir de théine.

🌴 Une composition naturellement remarquable

Fibres — Magnésium — Potassium — Oméga-9 — Polyphénols — Catéchines — Sans sucres — Naturellement sans caféine ni théine

Une combinaison qui fait du noyau de datte un ingrédient alimentaire encore largement méconnu.

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⚡ Une autre approche de l’énergie, sans caféine

Une question revient souvent :

« Si DATUS ne contient pas de caféine, qu’est-ce qui contribue à l’énergie ? »

DATUS ne cherche pas à reproduire le coup de stimulation immédiat associé à la caféine.

Son approche est différente.

Le noyau de datte apporte notamment du magnésium et du potassium, ainsi que des fibres et différents composés végétaux.

Le magnésium contribue au métabolisme énergétique normal et à réduire la fatigue, tandis que le potassium contribue au fonctionnement normal du système nerveux et des muscles.

DATUS est parallèlement sans sucres et naturellement sans caféine.

✔ Sans caféine ni stimulant — ✔ Sans sucres — ✔ Riche en fibres — ✔ Source de magnésium — ✔ Source de potassium — ✔ Source d’oméga-9 — ✔ Contient naturellement des polyphénols et des catéchines

Une autre façon d’aborder l’énergie : sans rechercher un pic de stimulation, avec une boisson qui s’intègre naturellement à une alimentation équilibrée.

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Un goût doux qui surprend

Beaucoup de nos clients décrivent DATUS Infusion comme une boisson dont le profil aromatique se rapproche davantage du thé, avec une identité qui lui est propre.

Une tasse :

🍵 Douce et légère — 🍞 Délicatement toastée — 🍯 Légèrement gourmande — 🌰 Avec les notes subtiles du noyau de datte torréfié

Elle se déguste nature, mais vous pouvez également l’adopter à l’anglaise, avec un léger nuage de lait ou de boisson végétale.

Le lait apporte davantage de rondeur et crée une tasse encore plus douce et gourmande.

L’alternative au thé… sans théine.

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Infusion ou version moulue : laquelle choisir ?

Choisissez DATUS Infusion si vous recherchez :

✔ Une tasse plus douce et légère — ✔ Une alternative naturelle au thé sans théine — ✔ Une préparation en seulement 1 minute — ✔ Aucune machine — ✔ Une solution pratique au bureau ou en déplacement — ✔ Une boisson facile à déguster le soir

Choisissez DATUS Moulu si vous préférez :

✔ Un goût plus intense et plus torréfié — ✔ Une tasse plus corsée — ✔ Utiliser votre cafetière filtre, piston, italienne ou machine Perqo — ✔ Un rituel plus proche d’une boisson torréfiée traditionnelle

Deux expériences différentes, à partir du même ingrédient : le noyau de datte.

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Préparation en 1 minute

1. Faites chauffer votre eau.
2. Placez un sachet de DATUS Infusion dans une grande tasse ou un mug.
3. Versez l’eau chaude.
4. Laissez infuser environ 1 minute.
5. Dégustez nature ou avec un nuage de lait ou de boisson végétale.

Pas de machine à nettoyer, pas de mouture à doser.

Une préparation pensée pour les journées où chaque minute compte.

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À quel moment boire DATUS Infusion ?

🌅 Le matin

Pour commencer la journée avec une boisson chaude douce et naturellement sans caféine.

☀️ Dans l’après-midi

Pour remplacer votre thé ou votre boisson chaude habituelle, sans théine.

🏃 Après le sport ou une journée active

DATUS apporte naturellement du magnésium et du potassium.

Le magnésium contribue à l’équilibre électrolytique, à réduire la fatigue et au fonctionnement normal des muscles ; le potassium contribue également au fonctionnement normal des muscles.

C’est pourquoi DATUS trouve naturellement sa place dans la routine de sportifs amateurs comme confirmés, dans le cadre d’une hydratation et d’une alimentation adaptées à l’effort.

🌙 Le soir

Naturellement sans caféine ni théine, DATUS permet de conserver le plaisir d’une boisson chaude sans ajouter de stimulant en fin de journée.

Le magnésium contribue au fonctionnement normal du système nerveux et des muscles. Je privilégierais cette formulation réglementaire plutôt que de promettre directement une « relaxation » ou une amélioration du sommeil.

DATUS Infusion s’intègre ainsi facilement à différents moments de votre routine quotidienne.

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Inspiré d’un héritage ancien

L’utilisation des noyaux de dattes pour préparer une boisson ne date pas d’hier.

Dans les régions productrices de dattes, les noyaux étaient traditionnellement récupérés, préparés et torréfiés afin d’être consommés sous forme de boisson.

Cette pratique s’est également retrouvée en Europe au XIXᵉ siècle et apparaît dans des ouvrages de pharmacologie et de matière médicale de l’époque.

Inspiré de cet héritage, DATUS développe aujourd’hui en France un nouveau savoir-faire artisanal autour du noyau de datte, entre tradition, innovation alimentaire et nouveaux usages.

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Une nouvelle façon de découvrir le noyau de datte

Avec DATUS Infusion, nous avons voulu pousser cette transformation encore plus loin : proposer le noyau de datte dans un format individuel, rapide et directement infusable, pensé comme une véritable alternative au sachet de thé.

Une minute. Une grande tasse. Aucun équipement.

C’est une approche nouvelle qui associe le savoir-faire développé autour de la torréfaction des noyaux de dattes à la simplicité du rituel de l’infusion.

Pour la formule « première mondiale », je serais plus précis : je ne l’afficherais comme fait établi que si vous disposez d’une recherche d’antériorité ou d’un élément permettant de documenter l’absence de produit comparable auparavant. Je n’ai pas trouvé, dans les sources consultées, de base suffisamment solide pour certifier une exclusivité mondiale. En communication, tu pourrais néanmoins écrire :

« Une innovation développée par DATUS : le noyau de datte torréfié proposé dans un format infusion prêt à l’emploi. »

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Une démarche d’économie circulaire

La datte est consommée dans le monde entier, mais son noyau reste encore largement sous-exploité.

DATUS lui donne une nouvelle valeur en le transformant en une boisson destinée à notre alimentation.

Chaque tasse participe ainsi à une démarche qui cherche à :

♻️ Valoriser un coproduit agricole — 🌴 Mieux utiliser les ressources issues de la filière datte — 🇫🇷 Développer un nouveau savoir-faire alimentaire en France

Goûter DATUS, c’est aussi découvrir une autre façon de regarder ce que nous considérions auparavant comme un simple noyau.

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À qui s’adresse DATUS Infusion ?

DATUS est une boisson alimentaire naturellement sans caféine et sans théine, destinée à tous ceux qui souhaitent découvrir une nouvelle façon de savourer une boisson chaude.

✔ Adultes souhaitant réduire ou remplacer le café ou le thé — ✔ Personnes sensibles à la caféine — ✔ Personnes souhaitant limiter les boissons caféinées — ✔ Sportifs amateurs ou de haut niveau dans le cadre d’une alimentation équilibrée — ✔ Personnes suivant une alimentation végétarienne ou végane — ✔ Personnes âgées — ✔ Familles souhaitant partager une même boisson chaude

Pour les enfants, les femmes enceintes ou allaitantes, les personnes suivant un traitement médical, présentant une pathologie ou devant respecter une alimentation particulière, demandez conseil à votre médecin ou à un professionnel de santé en cas de doute.

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Une innovation française reconnue

DATUS est aujourd’hui reconnu comme le premier artisan torréfacteur de noyaux de dattes en France et contribue à faire émerger un nouveau savoir-faire autour de cet ingrédient.

Notre démarche a été distinguée par différents acteurs de l’innovation et de l’artisanat :

🏆 Reconnu par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat comme le premier artisan torréfacteur de noyaux de dattes en France — 🏆 Lauréat du Prix de l’Innovation Alimentaire, décerné par la Région Île-de-France et l’AREA — 🏆 Lauréat du Prix de l’Innovation Culinaire de l’Année lors du concours AgroAlim — 🏆 Lauréat du Prix du Micro-Commerce le plus Innovant, remis par la Fondation Altavia

🌍 Entrepreneur à Impact de l’Année, représentant la France au Sommet international de l’Innovation à Dakar — 🗼 Membre de la Guilde des Artisans de la Tour Eiffel — 👨🍳 Innovation soutenue par de grands chefs, dont Thierry Marx — 🚀 Lauréat French Tech pour son programme de recherche et développement consacré à la valorisation des noyaux de dattes, mené en partenariat avec AgroParisTech

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DATUS Infusion en résumé

✔ Noyaux de dattes torréfiés — ✔ Naturellement sans caféine — ✔ Naturellement sans théine — ✔ Sans sucres — ✔ Riche en fibres — ✔ Source de potassium et de magnésium — ✔ Source d’oméga-9 — ✔ Contient naturellement des polyphénols, dont des catéchines — ✔ Préparation en 1 minute — ✔ Sans machine — ✔ Grande tasse ou mug — ✔ Délicieuse nature ou avec un nuage de lait — ✔ Goût doux et léger — ✔ Alternative naturelle au thé — ✔ Fabriqué en France

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Questions fréquentes

DATUS Infusion contient-elle de la théine ?

Non. DATUS est élaboré à partir de noyaux de dattes et est naturellement sans théine.

Contient-elle de la caféine ?

Non. DATUS est naturellement sans caféine.

DATUS contient-il des catéchines ?

Les noyaux de dattes contiennent naturellement différentes familles de polyphénols, notamment de la catéchine et de l’épicatéchine, également rencontrées dans le thé.

Si DATUS n’a pas de caféine, qu’est-ce qui contribue à l’énergie ?

DATUS ne fonctionne pas comme un stimulant.

Il est notamment source de magnésium, qui contribue au métabolisme énergétique normal et à réduire la fatigue, ainsi que source de potassium.

Il est également sans sucres et riche en fibres.

DATUS convient-il aux sportifs ?

DATUS peut s’intégrer à l’alimentation des sportifs comme des autres consommateurs.

Il apporte notamment du magnésium et du potassium. Le magnésium contribue à l’équilibre électrolytique, et ces deux minéraux participent au fonctionnement normal des muscles.

Peut-on ajouter du lait ?

Oui. DATUS Infusion peut être dégusté nature ou avec un nuage de lait ou de boisson végétale, à la manière de certains thés anglais.

Quel goût a DATUS Infusion ?

Beaucoup de consommateurs décrivent son profil comme plus proche d’un thé, avec une tasse douce, légère et délicatement toastée.

Quelle différence avec DATUS Moulu ?

La version Infusion privilégie la douceur et la simplicité : elle se prépare directement dans l’eau chaude en environ 1 minute et ne nécessite aucune machine.

La version Moulue offre une expérience plus intense et torréfiée et se prépare avec une cafetière ou une machine adaptée.

Peut-on la boire le soir ?

Oui. DATUS est naturellement sans caféine et sans théine et peut donc être intégré à différents moments de la journée.

Qui peut consommer DATUS ?

DATUS peut notamment convenir aux adultes, aux personnes souhaitant réduire la caféine ou la théine, aux sportifs, aux personnes âgées et aux personnes suivant une alimentation végétarienne ou végane.

Pour les enfants, les femmes enceintes ou allaitantes, les personnes suivant un traitement médical, présentant une pathologie ou ayant des besoins nutritionnels particuliers, demandez conseil à votre médecin ou à un professionnel de santé en cas de doute.

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Une autre façon de goûter la datte

Douce comme une infusion. Pratique comme un sachet. Naturellement sans théine ni caféine.

DATUS Infusion transforme le noyau de datte torréfié en une nouvelle expérience de dégustation, pensée pour celles et ceux qui veulent une boisson chaude simple, légère et différente.

Sans sucres • Riche en fibres • Source de magnésium et de potassium • Source d’oméga-9 • Polyphénols et catéchines naturellement présents

Nature, avec un nuage de lait, le matin, après une journée active ou en fin de journée :

1 minute suffit pour goûter le noyau de datte autrement.